札幌で食べたおすすめラーメン♪Recommended Ramen from Sapporo ♪

北海道といえばラーメン!ということで、実際に自分が食べたラーメンを紹介していきます^^。★はあくまでも主観であり、独自の評価であることをご了承くださいねw。
Speaking of Hokkaido, ramen! So I will introduce the ramen I actually ate ^^. ★ Please note that this is subjective and is a unique evaluation.

札幌すみれ(味噌ラーメン)Sapporo Sumire (Miso ramen)★★★1908

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言わずと知れた名店ですね♪。初めての来店です!行った時には20人ほどの行列が・・・・。さすが人気店ですね。
It’s a well-known store ♪ This is my first visit! When I went there, there was a line of about 20 people. Indeed it is a popular shop.

お店は2階にあって、階段で入店待ちする感じです。寒くないからまだいいけどw。The shop is on the second floor, and it is like waiting on the stairs. It’s still good because it’s not cold w

30分ほど待って食券購入。初めてのお店は大体オーソドックスなメニューを選びます。Wait about 30 minutes and buy a ticket. For the first time, the shop usually chooses an orthodox menu.

ん~、美味しそう♪。

評価)美味しいんですが、もう少し味噌のパンチが欲しいっていうか、濃厚さが欲しいと思ったので★3つです。美味しいんですけどね。
Evaluation) It’s delicious, but I want a little more miso punch, or I want a richer one, so it’s three. It’s delicious.

麺屋 彩未Menya Saimi ★★★★1908

地元の方に「美味しいなって思うラーメン屋さんはどこですか?」って聞いたら断然ここ!ということで行ってきました。When you ask, “Where are the ramen shops you think are delicious?” I went there.

平日の午後2時過ぎに行ったので空いてるかな?と思いきや建物の横まで行列。さすが人気店ですね。I went there after 2:00 pm on weekdays, so I wondered if I was vacant. Indeed it is a popular shop.

張り紙見るとどんだけ行列ができるのか想像できますね。40分くらい待ってようやく店内に入れました。If you look at the poster, you can imagine how many lines will be formed. I waited for about 40 minutes and finally entered the store.

初めてのお店なのでオーソドックスな味噌ラーメンを注文。先に注文しといたので席に座れば運ばれてくるのは結構早いです。Ordered orthodox miso ramen because it’s my first shop. It’s pretty quick to come in if you sit down because you ordered first.

味噌は濃いめでコクも旨味も◎。麺も縮れの中太で多少硬めに仕上げているところがいいですね。かなり満足で★★★★★ですす。The miso is dark, rich and delicious. It’s good that the noodles are also curly medium and slightly hardened. It is quite satisfied ★★★★★.

雨はやさしくAmewa yasashiku ★★★★★1912

こちら「雨はやさしく2号店」になります。ラーメン好きの後輩からぜひ行ってみて!と言われたお店。札幌駅から約10分ほど歩いた場所にあります。ラーメン店のような外観ではなく、cafeのような感じなので通り過ぎてしまいました。
This is the second store where the rain is easy. Please try it from a junior who loves ramen! The shop that was said to be. It’s about a 10 minute walk from Sapporo Station. It wasn’t like a ramen shop but a cafe.

なんか店内もおしゃれな感じです。メニューはこちら。The inside of the store is also stylish. Click here for menu.

店員さんに、おすすめをお聞きしたらやっぱり味噌とのこと。最初はやはりおすすめを!ということで、帆立鶏白湯の味噌を注文。上に乗っている塊はレバーペーストで最初は溶かさずに食べ、途中から溶かしながら食べるのがおすすめ。After asking the clerk for his recommendations, he told me that it was miso. First of all, recommended! That’s why I ordered Scallop Chicken Hakuyu miso. It is recommended to eat the lump on the top with the liver paste without dissolving it at first, then melt it in the middle.

とにかく濃厚で、めちゃくちゃ美味いラーメンでしたので★★★★★。大満足でした^^。Anyway, it was rich and insanely delicious ramen so ★★★★★. I was very satisfied ^^

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